子供が小麦・卵アレルギー、夫がグルテンフリー主義で、3年ほど前からグルテンフリー生活を送っています。
横浜市内や東京を中心としたグルテンフリーのお店や、グルテンフリー関連商品などの発信をしています。
家族の紹介
夫（1986年生）
こじらせグルテンフリー：4毒抜き食を3〜4年続けています。思想強め。
4毒抜きとは…小麦、砂糖、油、乳製品を取らない食事のこと。ヨシリン教の教え。
長男（2021年生）
軽めのグルテンフリー：小麦・卵アレルギー、軽度のアトピーあり。
どちらも医師の指導のもと、少しずつ食べられるように練習中。
つなぎ程度の小麦・卵は食べることができる。
私（1988年生）
ゆるグルテンフリー：子供の頃からアトピー・アレルギー性鼻炎・アレルギー性結膜炎などのアレルギー持ち。
小麦はアレルギーを悪化させるということを学び、基本の食事はグルテンフリー。
でもパンやスイーツの誘惑に勝てず、たまに食べちゃう。
長女（2025年3月に生まれる予定）
どんなアレルギーを持って生まれてくるか…！？